Složitá obsluha hostů

Datum zahájení:
bře 25, 2022, 15:00
Datum konce:
kvě 9, 2022
Nejzazší termín pro objednávky:
Kód:
65-008-H
Cena:
13800,00 CZK
Místo konání:
Hotely Internacional, Continental, restaurace Nová Svratka
Zaregistrujte si (objednejte) kurz
Dostupná místa:
7 z 10

Popis

Rekvalifikační kurz „Složitá obsluha hostů“ (kód: 65-008-H)

Akreditovaný kurz k získání živnostenského nebo výučního listu v oboru „číšník“.

Cíl kurzu

 je připravit absolventa na úspěšné vykonání zkoušky profesní kvalifikace konané v souladu s hodnoticím standardem profesní kvalifikace "složitá obsluha hostů", (dle zákona č. 179/2006 Sb.) a na řádný výkon této profese

Tato profesní kvalifikace je součástí úplné profesní kvalifikace (povolání) číšník, servírka

Účastníci si v něm osvojí mimo jiné:

základy obsluhy zákazníka od uvedení ke stolu po vystavení účtu a přijetí platby od zákazníka.

Dále se naučíte

poradit zákazníkovi s výběrem nápojů a pokrmů a obsloužit jej jak v rámci jednoduché obsluhy, tak v rámci obsluhy složité (flambování, příprava pokrmů a nápojů před hostem).

Zvláštní důraz je kladen na přípravu k úspěšnému složení zkoušky profesní kvalifikace dle hodnoticího standardu.

Kurz probíhá:

v prostředí restaurace Svratka, hotel International, hotel Continental, takže se také seznámíte s procesy zde standardními.

Probíhá většinou o víkendech. Součástí je také praxe během týdne, kterou účastník domlouvá s lektorem dle možností na obou stranách.

Můžete se těšit na:

Kurz v malém počtu stejně naladěných osob, individuální přístup a výuku v profesionálním a pozitivním prostředí. Výstupem je:

  • Potvrzení o účasti
  • „Osvědčení i profesní kvalifikaci „Složitá obsluha hostů“ (kód: 65-008-H)“ pro všechny, kteří úspěšně složí zkoušku profesní kvalifikace.
  • Přílohou osvědčení bude také Europass jako podpora pro vaše uplatnění v zahraničí.

Co s s sebou

Na začátku budete potřebovat:

  • Zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství
  • Pracovní oblečení (černá společenská obuv, černé kalhoty nebo sukně, bílá košile nebo halenka)

ke zkoušce profesní kvalifikace ještě potvrzení o zdravotní způsobilosti (formulářem Vás vybavíme).

Co dostanete od nás

  • Studijní text

Kurzovné:

zahrnuje zkoušku profesní kvalifikace

Součástí informací o kurzu je harmonogram, který je přílohou.

Jak se na kurz přihlásit:

Vyplněním registračního formuláře dostupného prostř. tlačítka „Zaregistrujte si (objednejte) kurz“ na této stránce.

V rámci registrace se můžete rozhodnout, zda se jedná o registraci předběžnou (třeba potvrdit později) nebo závaznou (Vaše místo je pro Vás blokováno).

Podpora úřady práce

Kurz je vhodný pro účastníky s podporou úřadu práce v rámci zvolené rekvalifikace. Potvrzení o ceně vystavíme.

Vzdělavatel má právo změnit podmínky konání kurzu, dle aktuální epidemiologické situace a nařízení vlády.

Prosím sledujte vládní nařízení.

V současnosti platí:  Respirátor je samozřejmostí.

Dále je nařízeno, že pro vstup musí účastníci akce mít splněn jeden z těchto bodů:

-              maximálně 3 dny po RT.PCR testech

-              maximálně 24 hodin po antigenním testu (lze si svůj test udělat těsně před vstupem do školy, za přítomnosti organizátora)

-              po druhé dávce očkování uplynulo nejméně 14 dní

-              nejméně 14 dnů od aplikace jedno dávkového očkování

-              po prodělání onemocnění Covid neuplynulo více než 180 dnů

 

Prosím o splnění jedné z těchto podmínek kvůli hladkému průběhu zahájení kurzu. 

Soubory ke stažení


Zaregistrujte si (objednejte) kurz: Složitá obsluha hostů

Jednotková cena

Informace o účastníkovi

Fakturační adresa

Souhlasím s podmínkami Kurzu. *

* požadovaný